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TALLER DE QUESOS Y LECHES VEGANOS [24-09-2022]

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TALLER DE QUESOS Y LECHES VEGANOS: ahora tienes la oportunidad de elaborar tus propios Quesos y Leches, sin lactosa ni caseína

He preparado este Taller de Quesos y Leches Veganos en el que podrás  aprender a elaborar tus propios Quesos y Leches, sin los componentes de los Lácteos de origen animal. 

Puede que seas vegano, intolerante a la lactosa, sensible a la caseína o una mezcla de todo lo anterior y que te encanten los quesos y/o la leche. Ahora tienes la oportunidad de aprender a elaborar y comer deliciosos quesos y leches, naturales y muy nutritivos,  con toda tranquilidad, porque no contienen ni caseína, ni lactosa, ni tampoco gluten.

Estos Quesos Veganos son un nuevo tipo de fermentado que puedes utilizar como Probiótico, por lo que, es una magnífica forma de tomar alimentos fermentados que van a ayudar a mantener el equilibrio de tu MICROBIOTA. 

Te aseguro que te sorprenderán estos Quesos Veganos, tanto en su sabor, en su textura, en sus magníficas propiedades, como en la variedad de opciones a la hora de elaborarlos.

En este taller te enseñaré a crear tus propios Quesos Veganos, podrás hacerlos con tus propias manos y llevártelos a casa para disfrutar de ellos.

Además, aprenderás a elaborar tus propias Leches Vegetales. Haremos tres tipos diferentes de leches vegetales para que puedas comprobar y degustar su delicioso sabor.

Mejorar la salud intestinal a través de la alimentación es clave en cualquier proceso de recuperación.

Esta es la información que necesitas para tomar tu propia decisión

¿Qué aprenderás?

  • MICROBIOTA (prebióticos, probióticos): qué es, cuáles son sus funciones
  • ALIMENTOS FERMENTADOS: qué son, cuáles son sus beneficios, diferentes tipos
  • PROPIEDADES NUTRICIONALES DE ESTOS QUESOS VEGANOS Y LECHES VEGETALES
  • RECETAS IMPRESAS: incluyen, paso a paso,  cómo preparar diferentes Quesos Veganos y diferentes Leches Vegetales
  • ELABORACIÓN DE 4 QUESOS DIFERENTES: los harás y te los llevarás
  • ELABORACIÓN DE 2 QUESOS PARA UNTAR: los haré  y los probarás
  • ELABORACIÓN DE 3 LECHES VEGETALES: las haré y las probarás
  • DEGUSTACIÓN DE DIFERENTES QUESOS VEGANOS Y LECHES VEGETALES

¿Qué tienes que llevar?

  • PARA TODAS LAS PRÁCTICAS

    • Delantal
    • Pañuelo o Gorro para la cabeza
    • Lengua de silicona (tamaño de unos 25cm) (para aprovechar al máximo el resultado de tus elaboraciones)
    • Cuchara de madera o de silicona (para mezclar)
    • Corta pasta de 9cm de diámetro y unos 5,5cm de altura (lo usaremos como molde para los quesos). En el IKEA tienen un conjunto de corta pastas. Te dejo el enlace pulsando en esta imagen: 

  • PARA TRANSPORTAR y FERMENTAR QUESO 1 y 2

    •  2 Botes de vidrio de 0,5l con cierre hermético de caucho. Lo puedes encontrar en el IKEA dentro de la «serie Korken». Te dejo el enlace pulsando en esta imagen:  

  • PARA TRANSPORTAR QUESO 3 y 4

    •  2 Botes con tapa, cuadrado vidrio/plástico, de 600ml. Lo puedes encontrar en el IKEA dentro de la «serie 365+». Te dejo el enlace pulsando en esta imagen:

Precio y forma de inscribirte

  • PRECIO y CONDICIONES

    • Precio del Taller: 65€ por persona
    • Reserva de plaza: 10€ que serán descontados del precio total. El pago de la reserva de plaza la puedes hacer a través de BIZUM o de TRANSFERENCIA BANCARIA.
    • Fecha límite para cancelar sin gastos: el 16 de septiembre de 2022. Sólo si cancelas antes, te devolvería tu reserva de plaza (10€).

  • FORMAS DE INSCRIBIRSE

    • Pulsa el botón de «inscripción» (más abajo)
    • Puedes llamarme al teléfono: +34 699 118 350
    • Recuerda que las plazas son limitadas. 
inscripción

Horarios y lugar del taller

  • HORARIO

    • Será el SÁBADO 24 DE SEPTIEMBRE DE 2022 a las 10:00 y estaremos junt@s hasta las 14:00

  • LUGAR

    • Calle Las Fábricas 1 (edificio Jolva) – Primero 31 – Alcorcón (Madrid)
    • Se encuentra a 50m del Metro Puerta del Sur.
    • Fácil de aparcar si vienes con tu coche.

INSCRIPCIÓN PARA EL TALLER DE QUESOS Y LECHES VEGANOS

La fecha de inscripción para este taller ya ha finalizado.

Si estás interesad@ en realizar este taller u otro, puedes echar un vistazo a mi blog y ver si hay alguno que te pueda interesar o enviarme un correo.

Este taller lo impartí el 24 de septiembre de 2022.

Pasamos juntos una gran mañana de sábado, aprendiendo  y disfrutando de la elaboración y de la degustación de diferentes quesos veganos y leches vegetales.

¡Gracias por vuestro interés y por vuestra energía tan positiva!

¡Fantástica mañana de sábado, aprendiendo a cuidarnos un poco más, de una manera sencilla y al alcance de todos! ¿Qué más se puede pedir?

¡Sé el chef de tu salud intestinal! 

En la prevención está la clave

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