TALLER DE FERMENTADOS: ahora tienes la oportunidad de iniciarte en el mundo de la Fermentación
A este Taller de Fermentados asistieron personas que querían iniciarse en el mundo de los fermentados, con el objetivo de mejorar su salud intestinal, de aprender y de probar algo diferente.
Elaboraron su propio Chucrut (fermentado vegetal) y Té Kombucha (bebida fermentada deliciosa y burbujeante), adentrándose así en la creación de sus propios Probióticos.
Estos fermentados son una excelente forma de mantener sana y diversa nuestra MICROBIOTA Intestinal.
Los que me conocéis, habéis asistido a alguna de mis conferencias, o habéis leído algo sobre mí en este Sitio Web, sabéis que soy una apasionada de todo el Sistema Digestivo y de sus múltiples interrelaciones con el resto del cuerpo, entre la que destaca la conexión Intestino-Cerebro. En todo esto, la Microbiota Intestinal juega un papel muy importante.
Nuestra Microbiota está compuesta por bacterias, levaduras, hongos,… que viven con nosotros en una relación de simbiosis, y es clave en nuestra salud intestinal. No sólo es importante a nivel de Sistema Gastrointestinal, sino también a nivel de Sistema Inmunitario, Sistema Endocrino, gestión del Estrés, etc. Por este motivo es necesario cuidarla y mimarla.
Una forma de hacerlo es aportando microorganismos vivos beneficiosos como pueden ser este tipo de fermentados.


Este taller lo impartí el 28 de mayo de 2022.
Pasamos juntos una gran mañana de sábado, mejorando el conocimiento sobre el Bienestar Digestivo y cómo cuidarlo a través de alimentos fermentados tan saludables como el Chucrut y el Té Kombucha.
Cada uno aprendió a elaborar estos fermentados, cataron diferentes versiones que llevé y se llevaron su Chucrut y su Té Kombucha.
La magia de la fermentación estuvo presente en todo momento.
¡Gracias por vuestra energía tan positiva!
Esta es la información que facilité
¿Qué aprenderás?
- MICROBIOTA: qué es, cuáles son sus funciones
- PREBIÓTICOS: qué son, dónde están
- PROBIÓTICOS: qué son, dónde están
- ALIMENTOS FERMENTADOS: qué son, cuáles son sus beneficios, diferentes tipos
- RECETAS IMPRESAS: incluyen, paso a paso, cómo preparar el Chucrut y el Té Kombucha
- ELABORACIÓN DE CHUCRUT: lo harás y te lo llevarás
- ELABORACIÓN DE TÉ KOMBUCHA: lo harás y te lo llevarás
- DEGUSTACIÓN DE CHUCRUT, TÉ KOMBUCHA
¿Qué tienes que llevar?
PARA TODAS LAS PRÁCTICAS
- Delantal
- Pañuelo o Gorro para la cabeza
- Cuchara de madera
PARA LA ELABORACIÓN DE CHUCRUT
- Bote de vidrio de 0,5l con cierre hermético de caucho. Lo puedes encontrar en el IKEA dentro de la «serie Korken». Te dejo el enlace: https://www.ikea.com/es/es/p/korken-bote-con-tapa-vidrio-incoloro-70213545/
PARA LA ELABORACIÓN DEL TÉ KOMBUCHA
- Bote de vidrio de 2L con cierre hermético de caucho. Lo puedes encontrar en el IKEA dentro de la «serie Korken». Te dejo el enlace: https://www.ikea.com/es/es/p/korken-bote-con-tapa-vidrio-incoloro-90213549/
Precio y forma de inscribirte
PRECIO y CONDICIONES
- Precio del Taller: 55€ por persona
- Reserva de plaza: 10€ que serán descontados del precio total. El pago de la reserva de plaza la puedes hacer a través de BIZUM o de TRANSFERENCIA BANCARIA.
- Fecha límite para cancelar sin gastos: el 22 de mayo de 2022. Sólo si cancelas antes, te devolvería tu reserva de plaza (10€).
FORMAS DE INSCRIBIRSE
- Pulsa el botón de «inscripción» (más abajo)
- Puedes llamarme al teléfono: +34 699 118 350
- Recuerda que las plazas son limitadas.
- LA INSCRIPCIÓN A ESTE TALLER YA NO ES POSIBLE, PERO HABRÁ MÁS…
Horarios y lugar del taller
HORARIO
- Será el SÁBADO 28 DE MAYO DE 2022 a las 10:00 y estaremos junt@s hasta las 14:00
LUGAR
- Calle Las Fábricas 1 (edificio Jolva) – Primero 31 – Alcorcón (Madrid)
- Se encuentra a 50m del Metro Puerta del Sur.
- Fácil de aparcar si vienes con tu coche.

¡Definitivamente pasamos una fantástica mañana de sábado, aprendiendo a cuidarnos un poco más, de una manera sencilla y al alcance de todos! ¿Qué más se puede pedir?
¡Sé el chef de tu salud intestinal!
En la prevención está la clave
tengo sibo y me gustaria saber como se cura eso
Hola Rosana.
El SIBO es una disbiosis en el Intestino.
No hay una única forma de recuperar el equilibrio digestivo. Depende de cada persona y por supuesto hay que tener en cuenta todo lo que te ha podido llevar a esa situación, por lo que es necesario hacer una evaluación exhaustiva.
Si lo deseas, puedo ayudarte en dar una solución a lo que te ocurre.
Puedes contactarme directamente a través de email, WhatsApp, Telegram, teléfono.
Recibe un cordial saludo.