TALLER DE PANES SIN GLUTEN (1) [07-04-24]

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TALLER DE PANES SIN GLUTEN (1): elaboraremos panes sin gluten, deliciosos, fáciles de hacer y con ingredientes saludables

He preparado este primer Taller de Panes sin gluten (1), en el que podrás  aprender a elaborar deliciosos panes, fáciles de hacer, con ingredientes saludables y muy muy ricos. Este taller ES LA PARTE 1 de otros talleres de panes sin gluten.

Cuando hablo de ingredientes saludables, me estoy refiriendo a que son panes donde:

  • NO utilizo un mix comercial de harinas, NI aditivos (E-XXX), porque no son saludables
  • las harinas de los cereales que vamos a utilizar son integrales, porque aportan más nutrientes
  • los almidones NO son el ingrediente fundamental (a diferencia de los panes sin gluten, que puedes encontrar en panaderías, supermercados), porque un exceso de almidones suele ser inflamatorio
  • los ingredientes son ecológicos

Si estás comiendo panes sin gluten con poco sabor, caros y sin apenas nutrientes, o has intentado hacer panes sin gluten sin éxito, este taller te va a proporcionar herramientas para que puedas hacer diferentes tipos de panes sin gluten, todos ellos súper ricos, llenos de sabor, nutritivos y muy fáciles de hacer en tu casa. 

Los panes que hagamos están pensados para todo tipo de ocasiones y momentos de disfrute, desde un pan con una corteza crujiente y una miga esponjosa, pasando por un pan de molde, hasta panes especiales para tentempiés y aperitivos.

¿Qué aprenderás?

  • GLUTEN: qué es, dónde está, qué síntomas aparecen en celiaquía y/o sensibilidad al gluten no celiaca
  • PROPIEDADES NUTRICIONALES DE ESTOS PANES SIN GLUTEN
  • RECETAS IMPRESAS: incluyen, paso a paso,  cómo preparar los diferentes panes que hagamos
  • ELABORACIÓN DE:
    • PAN DE BONIATO: con una corteza crujiente y una miga muy esponjosa, de un sabor tan rico que pensarás que es el típico pan de pueblo
    • PAN DE MOLDE: súper esponjoso, ideal para tostadas, sandwiches, etc.
    • REGAÑÁS: crujientes, para acompañar cualquier aperitivo
    • BLINIS: ideales para un tentempié, para una comida informal, combinan con todo y son muy esponjosos
  • DEGUSTACIÓN DE TODAS LAS ELABORACIONES, acompañado de un picoteo, para no comer sólo pan 😉
  • Además, te podrás llevar los panes que no nos comamos en el taller

¿Qué tienes que llevar?

  • PARA TODAS LAS PRÁCTICAS

    • Delantal
    • Pañuelo o Gorro para la cabeza
  • PARA TRANSPORTAR PANES

    • Una bolsa de tela

Horarios y lugar del taller

  • HORARIO

    • Será el DOMINGO 7 DE ABRIL DE 2024 a las 10:30 y estaremos junt@s hasta las 14:30
  • LUGAR

    • «Escuela de Cocina Mis Recetas» (https://www.escuelamisrecetas.es)
    • Burgo Centro I – Local 99
    • Avda. Comunidad de Madrid 41 – Las Rozas (Madrid)
    • Fácil de aparcar
Aquí te dejo el sitio exacto  

Precio y forma de inscribirte

  • PRECIO y CONDICIONES

    • Precio del Taller: 75 por persona
    • Reserva de plaza: 35€ que serán descontados del precio total. El pago de la reserva lo puedes hacer a través de BIZUM o en METÁLICO.
    • Fecha límite para cancelar sin gastos: el 2 de abril de 2024. Sólo si cancelas antes, te devolvería tu reserva de plaza (35€).
  • FORMAS DE INSCRIBIRSE

 

¡Pasaremos una fantástica mañana de domingo, aprendiendo a cuidarnos un poco más, de una manera sencilla y al alcance de todos! ¿Qué más se puede pedir?

¡Sé el chef de tu salud intestinal y comparte con los tuyos!

En la prevención está la clave

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